最近、無印良品の「炊き込みご飯の素」のハマッていて、週１～２の頻度で炊き込みご飯を食べています。
実は、人気の高い無印良品のレトルトカレーは個人的に「そんなに？」といった感想なのですが、炊き込みご飯の素は、かなり美味しいと思っています。炊き込みご飯の素は、色んなメーカーのものを試していますが、コスパ・美味しさ・買いやすさなど総合的に考えると無印良品が一番かなと思っています。
たけのこごはん
無印良品では、有難いことに沢山の種類の炊き込みご飯の素が販売されていますが、個人的に一番美味しいと思ったのは「たけのこごはん」です。
具がたっぷりで、たけのこも柔らか。だしが効いて優しい味わいです。個人的には、たけのこオンリーの素よりも、無印良品のように油揚げなど他の具材も入っているのが好きです。
ほたて貝柱と昆布のごはん
他ではなかなか見かけない貝柱と昆布の炊き込みご飯。明らかに美味しそうな組み合わせですが、想像通り旨味たっぷりで美味です。
金目鯛ごはん
お魚好きにはたまらない金目鯛の炊き込みご飯。値段を考えたら、金目鯛量は多めかなと思います。もちろん、たけのこご飯と比べると具材は少なく感じますが、お魚系の炊き込みご飯を食べたい時には嬉しい一品です。
簡単なのに美味しい
炊き込みご飯って簡単なのに美味しくて、炊き込みご飯だけで立派な一品になるので、おかずが少なくてすむのも有難いです。
個人的には、炊き込みご飯があれば、後はみそ汁と一品で十分満足できます。
２合用なので、息子と二人だと一食では食べ切れないのですが、冷凍しておけばいつでも美味しく食べられるのも助かります。
しばらく、無印良品の炊き込みご飯ブームが続きそうです。
